台湾へ(その2)


次なるお目当ては漢方レストラン。

以前から漢方や薬膳にも興味を持ってまして、冬場の人気メニュー丸鷄の煮込みにも漢方を使用しております。

今回注目しましたのは温素麺にかけてあるソース。

体がポカポカになる、研究してみたい一品です。