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ウィスキーの調合を求めて台湾へ

銀座の秘密基地小料理屋、只今です。

梅雨明けも間近の東京、暑い日が続いてますが、いかがお過ごしでしょうか。

 最近、当店でも暑さをしのぐ為に喉越し爽やかなハイボールを楽しむ方も増えてまいりました。そこで、ウィスキーの魅力を探るべく、台湾の KAVALANへ行ってまいりました。

台北中央から車で約一時間。

日本もそうですが、美味しいウィスキーができる風景とは山と水。似てますね。

自分好みのウィスキーを調合しました。

ぜひ味わいに来てくださいね。

おかげさまで12周年

銀座の秘密基地小料理屋、只今でごさいます。

今年は🌸も長持ちしてお花見に行かれた方も多いのではないでしょうか。

私は帰り道の夜桜見物が大好きでやっぱり日本人だなぁと思う今日この頃です。

さて、只今は無事4月8日に12周年を迎えることができました。

今年も沢山の方々にお祝いに来ていただき、女将冥利につきます。

とうとう干支をひとまわりいたしましたが、次の干支ひとまわりまで頑張って行けたらいいなぁと思ってます。

今年は気持ちばかりですが、而今の酒粕羊羹をお土産にしています。

今後とも只今をご贔屓いただきますようよろしくお願いいたします。

勝沼に収穫に行ってきました

銀座の秘密基地小料理屋、只今でございます。

先週末は、只今恒例、大人の遠足。勝沼ぶどう郷のワイン用葡萄の収穫にシャトー勝沼に行ってまいりました。

今年は暑さと雨の多さの為、実が弾けてしまうものもあり、収穫には苦労もありました。

しかし、その分糖度もあり、美味しいワインになりそうです。

毎年、大人の遠足勝沼は開催しておりますので、ご興味のある方はお気軽に女将に尋ねてくださいね。

夏季休暇のお知らせ

銀座の秘密基地小料理屋 只今でございます。

暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。

只今は、8月18日まで夏季休暇をいただきます。

しっかり充電して休暇明けからまた皆様にご愛顧いただけますよう、色々アイデアを考え中です。

皆様の明るい笑顔にまたお会いできますように

沖縄料理フェア

銀座の秘密基地小料理屋 只今です。

暑かったり、寒かったりで体調崩してませんか?

沖縄で島豆腐とゆし豆腐を入手してまいりましたので、ゴーヤと炒めたり、オクラとゆし豆腐スープを提供いたします。

本場の島豆腐は絶品です。

ぜひこの機会にお試しください

インボイス制度対応について

日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。
銀座の和食・おばんざいや「只今(しこん)」です。

当店のインボイス制度対応についてお知らせさせていただきます。

2023年10月5日現在、インボイスの登録事業者申請は完了しており、
制度登録番号の交付待ちの状況です。
※番号交付には1ヶ月~2ヶ月かかるとされております。

【インボイス登録番号交付待ち期間の領収書取り扱いについて】

飲食代金お支払い時に発行した領収書を保管いただき、
後から登録番号をお知らせすることで
インボイス対応とすることが可能です。

登録番号が交付され次第ホームページにて登録番号をお知らせいたします。

・インボイス対応領収書を再発行することも可能です。
※領収書は大切に保管ください。

お手数をおかけいたしますが
何卒よろしくお願いいたします。
詳しくは店舗までお問い合わせください。

今後ともご贔屓いただけますようお願い申し上げます。

 

銀座 只今

https://www.shikon-ginza.com/

ご予約・お問い合わせ
TEL 03-3571-4080

東京都中央区銀座7-3-16 東五ビル4F

営業時間 17:00~22:30(L.O.22:00)

定休日土曜日、日曜日
※土曜にご利用の場合は前日までに
ご予約をお願いいたします。