ウィスキーの扉を開けて 2017年6月14日女将の一言shikon-ginza 銀座の秘密基地小料理屋、只今の女将です。 昨日はサッカーパワーに負けたのか、静かな銀座でした。 さて、先日お客様とウィスキーの話になり、バーへ行ってもハイボール一筋の私に、勉強するようにとお客様が寄付してくださいました。 なんと感激。 これを機にウィスキーの世界の扉を開けてみることにしました。 とはいえ、独特の香りの違いが果たしてわかるようになるでしょうか。 乞う御期待。