北見の玉ねぎのべっ甲餡 2017年10月25日お料理shikon-ginza Tweet 銀座の秘密基地小料理屋、只今の女将です。 北見の大地で育った玉ねぎをいただきました。 早速肉詰めへ。 玉ねぎの甘さを存分に感じることのできる一品です。 あったまりますよ。