今朝の築地


銀座の秘密基地小料理屋、只今の女将です。

今にも降り出してきそうな気配の今朝の築地ですが、いかがお過ごしですか?


 さて、買い出しの帰りにはもんぜき通りを通るのですが、いつも大勢の人で賑わっているホルモンやさんも大行列。

なのにカウンターには1人で優雅にお店の人と話しながら食している人が。

よく見ると庶民派タレントさん。

お店の配慮か本人の貸切希望かわかりませんが、大勢の人を待たせて平気にお食事している姿は見ていても気分のいいものではありませんでした。

改めて、お店の接客というものを考えさせられた光景でした。

本日もよろしくお願いいたします。